ADMINISTRAÇÃO DE SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO

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R$ 100,00

O objetivo do curso é fornecer aos participantes os conhecimentos teóricos e práticos necessários para a administração eficaz de serviços de alimentação. O curso busca desenvolver habilidades de gestão e liderança, proporcionar uma compreensão abrangente das necessidades e expectativas dos clientes, capacitar os participantes a identificar e solucionar problemas comuns nesse tipo de negócio, além de fornecer estratégias e técnicas para garantir a qualidade dos alimentos, a eficiência operacional e o sucesso do empreendimento.

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Descrição

O curso de Administração de Serviços de Alimentação tem como objetivo capacitar profissionais da área de alimentos e gastronomia para gerenciar e administrar estabelecimentos de serviços de alimentação, como restaurantes, cafeterias, lanchonetes, buffets, entre outros. O curso aborda os principais aspectos relacionados à gestão de serviços de alimentação, desde a organização da cozinha e o controle de estoque até a gestão de equipe, a qualidade dos alimentos e o atendimento ao cliente.

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