R$ 100,00
O objetivo do curso de Alimentos de Origem Animal é proporcionar aos participantes uma compreensão abrangente dos alimentos provenientes de animais, desde sua produção até sua utilização na alimentação humana. O curso busca explorar as principais etapas do processamento e conservação dos alimentos de origem animal, bem como os aspectos nutricionais e regulatórios envolvidos.
O curso de Alimentos de Origem Animal aborda os diferentes tipos de alimentos provenientes de animais, incluindo carnes, peixes, aves, laticínios, ovos e produtos derivados. O curso explora a produção, processamento, conservação e aspectos nutricionais desses alimentos, bem como as regulamentações e normas de segurança alimentar relacionadas.
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